|
| | Konyha főnök ajánlata | |
| |
| | Balatoni fogas filé parajjal, paradicsommal és mozzarellával grillezve, chardonnay mártással | 2690.-Ft | |
| | Grillezett csirkemell fetával töltve, bacon köntösben, olivás burgonyával és zatzikivel | 2290.-Ft | |
| | Baconos szűz mignonok sült laskával, grillezettburgonya toronnyal, fokhagyma mártással | 2490.-Ft | |
| | Pacal pörkölt új burgonyával | 1990.-Ft | |
| | Wallas steak (gyöngyhagymás erdei gomba mártás, grillezett fűszeres burgonya) | 3590.-Ft | |
| | Konfitált bárány csülök Rapsani fonddal, fahéjas alma lángossal és jázmin rizzsel | 2890.-Ft | |
 |
| | Önálló saláták | |
| |
| | Cézársaláta jércemellel | 1490.-Ft | |
| | Cézár saláta lazaccal | 1790.-Ft | |
| | Zanzibár saláta (mézes jércemell különleges kevert salátával) | 1690.-Ft | |
| | Szőlős-hibiskuszos kevert saláta kacsamell szirmokkal | 1790.-Ft | |
| | Görög saláta | 990.-Ft | |
|
| | Gyermekételek | |
| |
| | "rántott csirkecombi sültkrumplival és ubival" | 990.-Ft. | |
| | "szaftos husi krumplipürével és ubival" | 990.-Ft. | |
| | Harcsa "fingers" rizzsel és tartár mártással | 990.-Ft. | |
|
| | Levesek | |
| |
| | Marseille-i hagyma leves sajtos bagettel | 650.-Ft | |
| | Barna sörös sajt leves pármai sonkával, rozmaringos grissínivel | 690.-Ft | |
| | Hideg trópusi gyümölcsleves fagylalttal | 650.-Ft | |
| | Húsleves májgaluskával | 650.-Ft | |
| | Marhahúsleves lúdgége tésztával | 690.-Ft | |
| | Vőlegényleves velővel és lábszárral cseréptálban -a főtt húshoz meglepetésmártás, fokhagymás pirí | 1290.-Ft | |
| | Halászlé - csészében | 690.-Ft | |
| | Halászlé - cseréptálban | 1290.-Ft | |
| | Halászléhez ikra és tej | 500.-Ft | |
| | Pikáns, tejfeles vadragu leves burgonyagombócokkal csészében | 690.-Ft | |
| | Pikáns, tejfeles vadragu leves burgonyagombócokkal tálban | 1290.-Ft | |
|
| | Tészták, könnyű ételeink | |
| |
| | Gnocchi zöldfűszeres salsában királyrákkal és a tenger gyümölcseivel | 2490.-Ft | |
| | Gorgonzolás gnocchi pirított jércemellel és pancettával | 2290.-Ft | |
| | Spaghetti grillezett zöldségekkel, szarvasgombás olivaolajjal | 1990.-Ft | |
| | Tagliatelle pirított laskagombával tejszínben, pesztóval | 1990.-Ft | |
|
| | Halak | |
| |
| | Rántott ponty filé petrezselymes új burgonyával, tartár mártással | 2090.-Ft | |
| | Laskás harcsapaprikás túrós csuszával | 2490.-Ft | |
| | Citromfüves harcsa filé zöldségekkel és mozzarellával grillezve, hollandi mártással és rizzsel | 2490.-Ft | |
| | Borban párolt pisztráng tekercs csirággal töltve, sáfrányos garnéla mártással, szépia spagettivel | 2790.-Ft | |
| | Süllő filé parmezános bundában, aszalt paradicsomos, parajos gnocchival | 2690.-Ft | |
| | Roston sült lazacderék friss kevert salátával | 2890.-Ft | |
| | Mézesmustáros lazacfilé roston gorgonzola mártással, burgonya labdácskákkal | 3290.-Ft | |
|
| | Szárnyasok | |
| |
| | Vasalt csirkemell sült zöldségekkel, jázmin rizzsel, paradicsom salsával | 2290.-Ft | |
| | Csirkemell steak (25 dkg.) roquefortos salátaágyon, grillezett, balzsamos articsókával | 2490.-Ft | |
| | Pulykamell érmék sült paprikával kapor mártásban, juhtúrós palacsinta batyuval | 2490.-Ft | |
| | Pármai pulykamell tökmagolajos ruccolával, burgonyapürével | 2190.-Ft | |
| | Aszalt szilvával töltött pulykamell baconben, márványmártással, almás burgonya ropogóssal | 2490.-Ft | |
| | Tűzdelt kacsacomb muskotályos párolt káposztával és burgonya lángossal | 2690.-Ft | |
| | Zöldfűszerekben pácolt kacsamell bőrén sütve, schiller mártással, grillezett burgonyával | 2790.-Ft | |
| | Rosé kacsamell fügés Bourgogne mártással, almás burgonya ropogóssal | 2790.-Ft | |
| | Libamáj roston gyömbéres lilahagyma lekvárral, sült almával, jázmin rizzsel | 3990.-Ft | |
| | Gellért libamáj friss lecsóval, chips burgonyával és rántott hagyma karikákkal | 3990.-Ft | |
|
| | Sertésből készült ételek | |
| |
| | Csülöktál sztrapacskával | 2290.-Ft | |
| | Szűzérmék Vadász módra burgonyakrokettel | 2490.-Ft | |
| | Mangalica szűz roston, csípős, tejfeles rókagomba mártással, vajas galuskával | 2690.-Ft | |
| | Sertéscsülök Pékné módra 2 személyre | 3990.-Ft | |
| | Gönci mangalica pecsenye friss házi lecsóval rizzsel és mogyoró burgonyával | 2490.-Ft | |
| | Bezzegpusztai mangalica karaj (kecskesajt, szürkemarha kolbász, lilahagyma, pecsenyelé, tocsni) | 2890.-Ft | |
| | Szarvasgombás libamájjal töltött szűzpecsenye bacon köntösben burgonya pürével | 2890.-Ft | |
| | Tündérkert Tál 2 személyre (kacsamell, bélszín Lyon-i, Cordon Bleu, S. borda Holsten) | 5990.-Ft | |
| | Vasárnapi családi tál 2 személyre (r. cs. comb, szezámos r. sajt, r. gomba, cig. pecs., sült csülök) | 5990.-Ft | |
|
| | Marhából készült ételek | |
| |
| | Bécsi szelet petrezselymes burgonyával | 2490.-Ft | |
| | Bélszín Stroganoff módra, sáfrányos olasz széles metélttel | 2990.-Ft | |
| | Borjúpaprikás tojásos galuskával | 2290.-Ft | |
| | Hagymás, mustáros bélszínlángos roquefortos kevert salátával, steakburgonyával | 3590.-Ft | |
| | Marha steak libamájjal, roston sült laskán Cabernet mártásban, császárszalonnás karika burgonyával | 4290.-Ft | |
| | Marha steak Tokaji borban párolt libamáj raguval, rácsos burgonyával és rizzsel | 4290.-Ft | |
| | Peru-i steak (bélszín java roston, pikáns, tüzes babbal, grill burgonyával, jázmin rizzsel | 3590.-Ft | |
|
| | Ételek Bárányból | |
| |
| | Bárány comb rántva Waldorf salátával | 2890.-Ft | |
| | Báránycsülök lilahagymás babsalátával | 2890.-Ft | |
| | Konfitált báránycsülök szarvasgombás pecsenyelében jázminrizzsel és tocsnival | 2890.-Ft | |
|
| | Vadak | |
| |
| | Szarvas gerinc tejfeles, rókagombás fehérrépa mártással, burgonya krokettel | 4190.-Ft | |
| | Szarvasbélszín diós, szőlős barnamártással, almás burgonya ropogóssal | 4190.-Ft | |
| | Őzgerinc libamájjal, laskával, aszúval édesített gyümölcsökkel, házi gesztenyés fánkkal | 5190.-Ft | |
|
| | Húsmentes ételek | |
| |
| | Camembert dióbundában jázminrizzsel és áfonyával | 1990.-Ft | |
| | Grillezett füstölt sajt és zöldségek balzsamos rizottóval | 1990.-Ft | |
| | Juhtúróval töltött gombafejek rántva kapor mártással, vajas snidlinges burgonyával | 1990.-Ft | |
| | Grillezett tofu sült ananásszal édes-savanyú mártással, citromos sáfrányos rizzsel | 1990.-Ft | |
| | Zöldűszeres tofu steak tejszines paraj mártással, tagliatellével | 1990.-Ft | |
|
| | Köretek | |
| |
| | !ÉTELÁRAINK A HOZZÁTARTOZÓ KÖRETEK ÁRÁT IS TARTALMAZZÁK! | INFO | |
| | Burgonyakrokett | 450.-Ft | |
| | Burgonyapüré | 450.-Ft | |
| | Hagymás burgonyalángos | 500.-Ft | |
| | Hasábburgonya | 400.-Ft | |
| | Jázmin rizs | 400.-Ft | |
| | Párizsi köret | 600.-Ft | |
| | Párolt zöldség | 600.-Ft | |
| | Rizi-bizi | 400.-Ft | |
| | Steakburgonya | 450.-Ft | |
| | Vajas galuska | 350.-Ft | |
| | Vajas petrezselymes burgonya | 400.-Ft | |
|
| | Saláták | |
| |
| | Karottás káposztasaláta | 390.-Ft | |
| | Uborka saláta | 450.-Ft | |
| | Kovászos uborka | 450.-Ft | |
| | Házi savanyú vegyesen | 490.-Ft | |
| | Házias, tejfeles uborkasaláta | 500.-Ft | |
| | Olivás paradicsomsaláta | 500.-Ft | |
| | Tzatziki | 550.-Ft | |
|
| | Sajtok | |
| |
| | Vegyes sajttál | 2590.-Ft | |
|
| | Desszertek | |
| |
| | | | |
| | Somlói galuska kehelyben | 690.-Ft | |
| | Tündérkert rétes (diós, mákos, túrós rétes egyben sütve) | 850.-Ft | |
| | Csokoládé brownie erdei gyümölcs mártással | 850.-Ft | |
| | Mák souffle narancsos fehér csokoládéval | 850.-Ft | |
|
.jpg){kind=small}
