Márton-napi libalakoma 2017

Márton-napi libalakoma az Új Tündérkertben november 8-tól 19-ig.

Ajándék pohár 2017-es rosé az étkezéshez.

Figyelem: Nov. 11. és 18-án rendezvény miatt nem tudunk libalakomára vendéget fogadni!

A Márton-napi népszokások egyrészt az év végéhez, a mezőgazdasági munkák befejeződéséhez, illetve az advent közeledtéhez kötődnek, másrészt ahhoz a legendához, amely szerint Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták megválasztani, de a ludak elárulták gágogásukkal.

További információk a Márton-napi népszokásokról

 „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”.

„Libaságok”:

Libaragu leves 850.-
Libaleves maceszgombóccal 850.-
Libatepertő zöldségekkel 1590.-
Füstölt libamell carpaccio céklával és kecskesajttal 1990.-
Sólett, füstölt libamellel, főtt tojással 2790.-
Libamell szilvás-diós felfújttal, szegfűbors mártással 3390.-
Konfitált libacomb fóliás burgonyával, birsalmás lilakáposztával 3390.-
„Ludaskása” rizottó, szaftos libacombbal 3390.-
Libamell Chedar-sajtossütőtök pürével és vajban párolt körtével 3390.-
Libatál 2-3 személyre: Konfitált libacomb, pecsenye libamáj, vajban párolt körte, libamell Lyon-i, füstölt libamell, sütőtök püré, birsalmás káposzta, ludaskása, Quiche 8500.-
Gesztenyés körte vaníliás-pisztáciás sodóval 950.-
Tündér Milföy 950.-
Gesztenyés körte vaníliás-pisztáciás sodóval

Asztalfoglalás ajánlott

Mobil hívás itt!
(061) 291-8268

Figyelem: Nov. 11. és 18-án rendezvény miatt nem tudunk libalakomára vendéget fogadni!

Sólett, füstölts libamellel, főtt tojással
Konfitált libacomb fóliás burgonyával, birsalmás lilakáposztával
X