Tündéri borvacsora Ausztria boraival
Különleges hangulatú borvacsoránk lesz az Új Tündérkert Étterem tágas termeiben április 19-én csütörtök 19 órától.
Az étteremnek otthont adó pestszentlőrinci Gyöngyvirág utca ősét a legendás Grassalkovich birtok tölgyes vadaskertjébe vágták hajdan. Majd mintegy 130 évvel ezelőtt patinás villák épültek itt.
Az „Új Tündérkert” megelőző élete során villa volt lakószobákkal, hatalmas parkkal. A klasszicista jegyeket magán viselő épület az 1890-es években épült. Tulajdonosa a 20. század elején Hoffherr Albert királyi tanácsos, világhírű gyáros volt.
A lőrinciek jól ismerik a legendát, mely szerint a 40-es években még Karády Katalin is lakhatott egy ideig a romantikus villában.
A jelen pedig remek konyháról és odafigyelő kollégákról szól. Az izgalmas és reméljük meleg tavaszi estén az alábbi étel és borpárok találnak egymásra:
- Főnemesi welcome drink
ESTERHÁZY Quinquin Rosé pezsgő - Leberkäse balzsamos spárgával
PFAFFL Grüner Veltliner Zeiseneck Weinviertel DAC 2016 - Harcsás rakottas frissen gyúrt tésztából
DOMÄNE WACHAU Riesling Federspiel Bruck 2016 - Zöldfűszeres jérce mozaik paradicsomban
SKOFF Sauvignon Blanc Klassik 2016 - Grillezett császár édeskáposztás szalvéta gombóccal, rózsaborsos jus-vel
ESTERHÁZY Zweigelt Classic 2015 - Kacsamell céklás burgonyafantáziával
PRIELER Blaufränkisch Johanneshöhe 2015 - Aszaltbarackos sajttorta citrusos fehércsokoládéval
FEILER-ARTINGER Traminer Spätlese 2015
Foglaláskor történő jelzésnél GLUTÉNMENTESEN is.
A kóstolókra a jelentkezést csak e-mailes visszajelzéssel fogadjuk el. A részvételi díjat előre elutalók számára biztos a helyfoglalás. Mindezt az Ön kényelme, az átláthatóság érdekében.
Regisztráció:
attila@kisbecs.hu / +3620-549-5120
vagy
info@ujtunderkert.hu / 061-291-8268
Számlaszám, Új Tündérkert Étterem: 11717009-29904790-00000000
A részvételi díj, mely magába foglalja a 6 izgalmas fogást, a 7 különleges pezsgő és bor kóstoló mennyiségét, 11900 Ft/fő.